皆さんこんにちは！
fans FREE 南流山店の鎌田です✨
今回はアミノ酸についてお話しします🔥
◯アミノ酸とは
→私たち人間のカラダは60%が水分、20%がタンパク質でできています。
このタンパク質を構成しているのがアミノ酸になります❗️
カラダの20%はアミノ酸でできているとも言えます🔥
働きとしては身体を健康に維持することやエネルギー源になったり筋肉を作る為にも必要 です🔥
◯タンパク質→アミノ酸に分解される
食品に含まれるタンパク質は胃や腸でアミノ酸へと変わり全身の細胞へと運ばれていき
身体に吸収されていきます❗️
◯アミノ酸の種類は２種類
①必須アミノ酸（９種類）
→バリン、ロイシン、イソロイシン、メチオニン、リジン、ヒスチジン、フェニルアラニン、
スレオニン、トリプトファン
身体の中で自然に作れないアミノ酸になっています。
食品やサプリメントから摂取する必要があります
必須アミノ酸については9種類がバランスよく摂取できないと体内での吸収がうまくいきません💦
食品から取る際はアミノ酸スコアというものが高い食品がバランスが良いと定義されています🔥
プロテインや卵などもアミノ酸スコアが100%に近いです❗️
②必須アミノ酸（１１種類）
→アスパラギン酸、アスパラギン、アラニン、アルギニン、グリシン、グルタミン、
グルタミン酸、システイン、セリン、チロシン、プロリン
非必須アミノ酸は体内でも作れますが、作れる限界もあります。
また、失いやすいアミノ酸も・・・。
グルタミンというアミノ酸は準必須アミノ酸とも言われています❗️
◯アミノ酸の効果
①筋肉疲労や普段の疲労の回復→バリン、ロイシン、イソロイシン
②筋肉量の維持や向上→必須アミノ酸
③髪や肌のツヤを引き出す→必須アミノ酸
④リラックス効果や睡眠に→グルタミン酸
少しはアミノ酸について興味を持っていただけたでしょうか？
食事などではご飯に味噌や豆腐などの大豆製品、豆類や魚、肉などのバランスを考えて
様々な食材からアミノ酸を摂取して健康的な身体を目指しましょう🔥
